Виноград "Платовский"(ранний)

Виноград Платовский пригоден для разведения на всей территории РФ, этот сорт культивируют в Украине и Беларуси. Виноград выращивают в промышленных масштабах для приготовления столовых и десертных вин. Садоводы делают из него домашнее вино, пригоден он и для употребления в свежем виде.
У этого неприхотливого морозоустойчивого сорта, известного также под именем Ранняя Зорька, в средней полосе ягоды вызревают в первой половине августа. В большинстве регионов он не нуждается в укрытии, его можно использовать для оформления беседок и террас. Урожай можно получить на второй год после посадки. Округлые небольшие ягоды «упакованы» в аккуратные грозди в форме цилиндра или конуса.
Плоды зеленовато-жёлтого цвета на солнце приобретают розоватую окраску. Кожица плотная и тонкая, мякоть сочная и плотная, с косточками. Вкус недозрелого винограда слегка травянистый, «паслёновый». Зрелые ягоды обладают гармоничным вкусом. Плоды способны месяц висеть на кусте после дозревания, не теряя своих потребительских свойств. С одного куста снимают 5 – 6 кг ягод.
Морозоустойчивый, без укрытия переносит морозы до -29 °C. Неукрывной. Устойчив к оидиуму, милдью, филлоксере, серой гнили. Предпочитает нейтральные и слабокислые почвы. Ранний сорт, период вегетации 110 – 115 дней. Среднерослый. Однолетние побеги вызревают на 80%. Цветки обоеполые. Вес грозди 120 грамм. Ягоды массой от 2 до 4 грамм. Содержание сахара 20,2%. Кислотность 8,9 г/л. Сорт технический.